Política de privacidad
Última actualización: 30 de agosto de 2026.
1. Quién trata tus datos
- Responsable: [denominación social o nombre y apellidos]
- NIF: [NIF o CIF]
- Domicilio: [dirección completa]
- Contacto: jorge@foodverifica.com
2. Qué datos tratamos
- Datos de la cuenta. Correo electrónico, contraseña cifrada y nombre de la organización.
- Contenido que subes. Imágenes de etiquetas y artes finales, junto con los informes que el servicio genera a partir de ellas.
- Datos técnicos. Registros de acceso y de errores necesarios para que el servicio funcione y para detectar abusos.
No pedimos categorías especiales de datos. Si subes una etiqueta que contiene datos personales de alguien, por ejemplo el nombre de un responsable de calidad, ese dato se trata como parte del contenido y se conserva con él.
3. Para qué y con qué base jurídica
- Prestar el servicio y gestionar tu cuenta. Ejecución del contrato, artículo 6.1.b del RGPD.
- Facturar y cumplir obligaciones fiscales. Obligación legal, artículo 6.1.c.
- Mantener la seguridad del servicio y prevenir abusos. Interés legítimo, artículo 6.1.f.
- Responder a lo que nos escribes. Interés legítimo, artículo 6.1.f.
No usamos tus etiquetas ni tus informes para entrenar modelos de inteligencia artificial, ni propios ni de terceros. Los proveedores de modelo que utilizamos tienen prohibido contractualmente hacerlo con el contenido que les enviamos.
4. Quién más los ve
No vendemos datos ni los cedemos a terceros con fines comerciales. Para prestar el servicio nos apoyamos en estos encargados de tratamiento.
- Supabase. Base de datos, autenticación y almacenamiento de los ficheros que subes.
- Google Cloud, Vertex AI. Procesa la imagen de la etiqueta para producir el informe.
- Vercel. Alojamiento de la web y del panel.
- Resend. Envío de los correos de la cuenta, como la confirmación y la recuperación de contraseña.
También pueden acceder a datos concretos nuestros asesores contables y legales, y las autoridades cuando una norma lo exija.
5. Cuánto tiempo los guardamos
- Cuenta y contenido. Mientras la cuenta esté activa. Si la cierras, se eliminan en un plazo de 30 días.
- Facturación. Los plazos que imponen la normativa mercantil y fiscal, hasta seis años.
- Registros técnicos. 90 días.
6. Transferencias fuera de la Unión Europea
Algunos de nuestros proveedores pertenecen a grupos con sede en Estados Unidos y el procesado puede producirse fuera del Espacio Económico Europeo. En esos casos la transferencia se ampara en las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea y en las medidas adicionales que cada proveedor documenta.
7. Tus derechos
Puedes pedirnos acceso a tus datos, su rectificación o su supresión, limitar u oponerte al tratamiento y solicitar la portabilidad. Escríbenos a jorge@foodverifica.com y respondemos en el plazo de un mes.
Si crees que no hemos atendido bien tu solicitud, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos, aepd.es.
8. Cambios
Si cambiamos esta política, actualizamos la fecha de arriba y avisamos por correo cuando el cambio sea relevante.